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DOSSIER DU MOIS : Lait et santé




ÉDITORIAL


A votre avis, combien de magazines, de bulletins, d'études, de publications, de brevets...français ou étrangers, concernent directement ou indirectement votre profession ? Et parmi toutes ces sources, lesquelles parcourez-vous ? J'ai envie de vous dire que si vous deviez réunir, lire ou mémoriser toutes ces informations, vous ne feriez que cela. Or vous avez tant d'autres choses à faire. Cependant, l'actualité technologique, normative, économique et concurrentielle constitue un enjeu scientifique et technique considérable. L'information spécialisée est aujourd'hui stratégique et les pays les plus industrialisés, à l'image du Japon, l'ont bien compris. Pour anticiper et maîtriser les grandes mutations, il importe de détecter et de surveiller en permanence toutes les évolutions.

Les acteurs économiques bretons sont de plus en plus nombreux à avoir pris conscience de cette absolue nécessité. Pour répondre à leurs attentes dans ce domaine, la Chambre Régionale de Commerce et d'Industrie de Bretagne développe par l'intermédiaire de l'ARIST(1) un ensemble d'actions et de services axés sur la veille technico-économique. Ainsi, à tout moment, chaque responsable peut avoir accès à l'information pertinente, tirer profit des réponses concrètes et précises aux questions qu'il se pose et décider alors en connaissance de cause.


Alain de Gouville
Président de la Chambre Régionale de Commerce et d'Industrie de Bretagne.


NOTE :

(1) ARIST : Agence Régionale d'Information Scientifique et Technique.