Espace des sciences du pays de Morlaix

Depuis février 2005, dans le cadre de l'Espace des sciences du Pays de Morlaix, la ville de Morlaix, en association avec l'Espace des sciences de Rennes, organise des conférences, expositions interventions en milieu scolaire et animation dans le souci de rendre accessibles les sciences et les techniques.

Photo : Bruno Corpet (Quoique), Wikimedia Commons, CC-by-sa

 

Événements

De l'expérimentation des expériences expérimentales

Par la compagnie Les atomes Crochus, Spectacle tout public de Clowns et de Sciences
Dans le cadre de la Fête de la Bretagne
23 mai à 14h30 - Théâtre du Pays de Morlaix.
Gratuit - Sur réservation jusqu’au 3 mai au 02 98 63 85 64

Mlle Renoncule est l’assistante stagiaire de Professeur Spatule. C’est imminent, l’éminent professeur doit donner une conférence intitulée : «De l’expérimentation des expériences expérimentales ». Le problème, c’est qu’il n’arrive pas. Pas d’alternative : elle doit prendre les choses en main, mais c’est plutôt l’inverse qui se produit. Elle expérimente avec zèle le précepte du Professeur Spatule selon lequel
« C’est en faisant des erreurs qu’on fait avancer la science ». Elle se débat entre une fumée sans feu, un cornichon dépressif, une boisson récalcitrante, et de l’urine de Schtroumpfs... mais rien ne décourage Mlle Renoncule. N’ayant pour tout bagage que sa passion pour le professeur Spatule, son incompétence et sa maladresse, elle tentera tout, vraiment tout, pour sauver la face. Quand Mlle Renoncule étale sa science... Attention aux éclaboussures !

Sur les pas de Paul Marais de Beauchamp

Dimanche 26 mai, à 12h30 - l'île Callo, Carentec
En partenariat avec Bretagne Vivante et la station biologique de Roscoff dans le cadre de la Fête de la Nature.

En complément de la conférence du samedi 25 mai, Bretagne Vivante et la Station biologique de Roscoff vous proposent d’accompagner Franck Gentil et Céline Houbin à une sortie à basse mer, à la découverte de quelques milieux littoraux de la baie de Morlaix, sur les pas de Paul Marais de Beauchamp.

Rendez-vous à 12 h 30 à Carantec, sur le deuxième parking de l’ïle Callot
Durée : environ 2 h
Ne pas oublier de vous équiper de bottes et de vêtements de mer !

Conférences

Les rôles des vers de terre dans le fonctionnement écologique des sols agricoles tempérés

Par Daniel Cluzeau
Enseignant-chercheur au laboratoire Ecosystèmes, Biodiversité, Évolution Ecobio-Université Rennes 1/CNRS
Vendredi 19 avril à 20 h - IUT de Morlaix

Le déclin de la biodiversité des sols a été identifié par la Commission européenne comme faisant partie d’un des risques majeurs pour les sols, au même titre que l’érosion, la diminution du stock organique ou la compaction.

Les organismes du sol jouent, en effet, des rôles fondamentaux dans le fonctionnement des écosystèmes : ils contribuent à un grand nombre de processus tels que la dynamique de la matière organique, le recyclage des déchets, la formation et le maintien de la structure, le transfert hydrique, la rétention de l’eau…

Le processus de la dégradation de la matière organique implique l’intervention d’un ensemble d’organismes très divers comprenant des bactéries, des champignons, des protozoaires et des invertébrés.

Des recherches sont ainsi menées sur les politiques de gestion des sols et les fonctions biologiques de certains organismes, en particulier les vers de terre.

Ces derniers sont des indicateurs et acteurs majeurs de la qualité des sols, en réagissant aux modifications que subit leur environnement, sont aussi très sensibles aux activités humaines (urbanisation, agriculture, sur-fréquentation de sites naturels...)

Les fruits et légumes, leurs bénéfices nutritionnels

Par Marie-Josèphe Amiot-Carlin
Directrice de recherche à l’INRA - Directrice adjointe de « Nutrition, obésité et risque thrombotique » à l’Université d’Aix Marseille
Vendredi 24 mai à 20 h - IUT de Morlaix.

Les fruits et légumes représentent une catégorie d'aliments nutritionnellement denses qu'il est recommandé d'augmenter dans un régime alimentaire bien équilibré, tel que le régime méditerranéen. Ils présentent un profil nutritionnel remarquable, par leur richesse en fibres, vitamines et en minéraux.

Ce sont également des sources de micronutriments non essentiels possédant des effets bénéfiques sur notre santé. Pas réellement de fruits ou légumes meilleurs que d’autres. Par contre, les plus petits et les plus colorés contiennent, souvent, davantage de nutriments.

Par ailleurs, il est possible d’associer chaque couleur de fruits et légumes à une teneur plus élevée en certains nutriments.

Si différentes études épidémiologiques montrent que les profils alimentaires des individus consommant une quantité élevée de fruits et légumes, au moins 400 g/jour sont associés à une moindre prévalence d’obésité, de diabète, de maladies cardio-vasculaires, de certains cancers. Si les effets de causalité ne sont cependant pas encore démontré, les données de diverses études chez l’animal et dans des modèles de cellules indiquent clairement que les micronutriments des fruits et légumes sont responsablesde divers effets bénéfiques sur notre santé.

Les grèves de Roscoff, évolution des milieux littoraux sur 100 ans

Par Franck Gentil
Maître de Conférences à l’Université Pierre et Marie Curie
Céline Houbin
Ingénieur d’Etudes à l’Université Pierre et Marie Curie
Samedi 25 mai à 20 h - Hôtel de ville de Morlaix.
En partenariat avec Bretagne Vivante et la station biologique de Roscoff dans le cadre de la Fête de la Nature.

En 1914, paraissait un ouvrage de 270 pages de texte comportant, en annexe, une carte de la côte nord Bretagne, de Sibiril à Locquirec, et 74 photographies en noir et blanc prises sur le terrain. L’auteur Paul Marais de Beauchamp, alors préparateur de zoologie à la Faculté des Sciences de l’Université de Paris, y présente, à partir d’observations entre 1905 et 1913, une « étude sur la répartition des êtres dans la zone des marées » réalisée au cours de ses séjours, à la Station Biologique de Roscoff. Cet ouvrage constitue un travail pionnier d’écologie littorale avec comme perspective une description des principaux habitats marins littoraux associés à leurs espèces majeures.

Au-delà d’un hommage au travail de P.M. de Beauchamp, la conférence et l’excursion sur le terrain auront, pour objectif commun d’illustrer quelques habitats littoraux majeurs en tentant des comparaisons entre les observations antérieures à 1914, et celles que l’on peut faire un siècle plus tard.

Sortie-découverte le lendemain à l’ïle Callot.

Le temps qui passe vu par un physicien

Vendredi 14 juin à 20 h - IUT de Morlaix.

Pour les philosophes grecs, le temps était essentiellement mouvement : l’immobilité arrêtait le temps. Le temps était une propriété des corps, comme la couleur. C’est à l’époque de la renaissance que Galilée, puis Newton définissent le temps comme une grandeur objective, identique pour tous et absolue.

En établissant les lois fondamentales de la mécanique, on découvrit que le mouvement des corps pouvait se faire non seulement vers le futur mais aussi vers le passé de manière totalement équivalente. C’est le paradoxe de la réversibilité.L’irréversibilité du temps qui passe - appelée la flèche du temps - ne  fut étudiée que beaucoup plus tard, au début du 19ème siècle. L’explication de cette flèche du temps par le deuxième principe de la thermodynamique a suscité de nombreuses controverses, au tournant du 20ème siècle.

La dilatation des temps en relativité ou encore la négation même du temps dans certaines théories physiques actuelles montrent que ce sujet est toujours aussi brûlant. Depuis plusieurs années, les physiciens ont inventé des machines à renverser le temps, ou plus exactement à changer le sens de l’évolution des phénomènes physiques. Ces nouvelles machines ont des applications multiples et notamment en imagerie médicale. Elles permettront d’approfondir ce concept énigmatique du temps qui passe !...