Une goutte et ça repart !

EXPÉRIENCES

Le matériel pour réaliser l'expérience

  • brique de lait en carton plastifié
  • ciseaux
  • liquide vaisselle
  • cure-dent ou petit bâton
  • grand plat

Fais avancer le bateau sans le toucher

Découpe un rectangle de 5 centimètres de long dans un carton plastifié. Taille un bout du rectangle en pointe pour lui donner la forme d'un bateau. Puis découpe une petite fente à l'arrière du bateau.

Remplis un plat à moitié d'eau. Attends que l'eau arrête de bouger et pose le carton à la surface, avec l'arrière du bateau près du bord du plat. Immobilise-le.

Trempe le bout d'un cure-dent dans du liquide vaisselle : fais tomber une goutte de ce savon liquide dans la fente du carton. Zou, le bateau avance ! Pour refaire l'expérience, change l'eau.

Comment ça marche ?

Dans un liquide, les gouttes s'attirent les unes les autres. Cela forme une sorte de peau tendue à la surface de l'eau. Cette "tension de surface" maintient le bateau immobile : il est "tiré" de tous les côtés ! Le savon diminue la tension : là où tu mets du savon, les gouttes d'eau s'attirent moins.... Elles tirent donc moins fort à l'arrière du bateau qu'à l'avant : il avance !

Texte : Annie Forté. Dessins : William Augel.

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