113

ACCUEIL > Sciences Ouest > Année 1995 > 113
En bref
Gros plan
Dossier du mois
À l'Espace des sciences

 



DOSSIER DU MOIS :

Le tourisme scientifique et technique en Bretagne




EDITORIAL

Les voyages de la connaissance


Promouvoir l'image scientifique, technique et industrielle de notre région est l'un des objectifs que s'est fixé le CCSTI. Il y a pour cela bien des façons de partir à la découverte des sciences en Bretagne, tant l'offre est diversifiée.

Ce tourisme de la découverte se développe depuis plusieurs années. Il a pour caractéristiques d'être actif, volontariste et tourné vers la connaissance de l'environnement maritime, agricole, naturel et économique. Il suppose une mise en perspective de l'économie, de l'histoire et de ses traditions techniques. Il est donc logique que l'on s'intéresse aux lieux de culture que sont les centres de culture scientifique, les écomusées, les parcs naturels, les établissements scientifiques, les entreprises.

C'est dans ce cadre que l'on présente la Station biologique de Roscoff, qui ouvre ses portes au public grâce à son aquarium, le parc zoologique de Branféré, les forges d'Hennebont, le parc agropastoral de Rennes et Océanopolis à Brest, qui sort dès cet été de sa coquille. Connaissez-vous les oiseaux de la baie d'Audierne ? Avez-vous entendu sonner les cloches d'Iliz Coz, le village ensablé ? N'oubliez pas de vous arrêter à l'Océarium du Croisic, pour assister au repas des manchots.

Désormais, et ce numéro l'atteste, il existe en Bretagne de nombreux itinéraires destinés à mieux connaître et à mettre en valeur notre patrimoine. Le tourisme scientifique ne peut être limité à ce dossier : déjà au cours des trois années précédentes, Sciences-Ouest a présenté de nombreux autres sites ouverts au public.

On peut même aujourd'hui se poser la question de savoir si cette nouvelle forme de découverte peut compléter le tourisme traditionnel et avoir des retombées économiques sur la région, en permettant par exemple aux touristes de prolonger la durée de leur séjour en Bretagne.

L'été est là, j'espère que Sciences-Ouest sera pour vous une invitation aux voyages de la connaissance.

Michel CABARET - Directeur du CCSTI.





(F.Allard)

Dans le cadre de l'exposition "Le lait, la vie", Jacques Fauquant, assistant ingénieur du Laboratoire de recherches de technologie laitière, a montré au public de l'Espace des sciences, comment fabriquer de la fausse meringue à partir de protéines du lait.