L'oeuf s'empile
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Henansal (22) : grâce à Jean-Claude Guinard, producteur d'ufs et président de la section "ufs" de la coopérative Sicamob, on ne fait plus d'omelette en transportant de grandes quantités d'ufs. Il vient en effet d'inventer "ovoplus", un intercalaire destiné à rendre solidaires des piles d'alvéoles d'ufs durant leur transport. Cette invention, qui a fait l'objet d'un brevet, pourrait bien devenir bientôt un élément indispensable de la filière "ufs" !
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