Après ce voyage dans le temps, le visiteur entre dans le monde des senteurs. Dans cet espace, trois sens sont mis à contribution : l'odorat, la vue et le toucher.
Le promeneur se familiarise d'abord avec les fragrances telles que le néroli, le santal ou le vétyver par le biais de l'orgue à parfum. Il observe ensuite des échantillons de matières venues du monde entier et enfin il touche, remue, sent des racines, des écorces, des gommes, des feuilles séchées...
Sur son parcours, il rencontre, comme sur un quai de déchargement, des corbeilles de gomme encens, noix de muscade, clous de girofle et des sacs de jute remplis de mousse de chêne et de poivre qui l'invitent à humer leur senteur.
Il peut par ailleurs s'informer sur l'origine des matières premières et la richesse du monde végétal et tester ses talents de nez grâce à une borne électronique.
