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L'électrolyte
Matériel :
 1 voltmètre- 1 pot d'huile
- 1 pot de vinaigre
- 1 pot d'eau
- 1 citron
- 1 pomme de terre (ou une pomme verte)
- 1 lame en cuivre
- 1 lame en zinc
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Question :
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Si tu tiens la lame de cuivre dans une main et la lame de zinc dans l'autre, arrives-tu à mesurer une tension aux bornes des deux lames, avec le voltmètre ?
Et si tu poses les deux lames sur la table, arrives-tu à détecter de l'électricité ?
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Mesure de la tension des lames
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Manipulation :
Tu lis une valeur quand tu tiens les lames dans tes mains ! La combinaison lame de cuivre, corps humain et lame de zinc constitue donc une pile qui fabrique de l'électricité !
Avec le matériel à ta disposition, peux-tu fabriquer d'autres piles que la pile humaine ?
Attention à ce que les deux lames ne se touchent pas !
Mesure la tension sur le voltmètre et compare tes résultats.
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Corps humain
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Huile
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Vinaigre
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Eau
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Pomme de terre
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Citron
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Tension
donnée
par le
voltmètre
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Le voltmètre mesure une tension quand les 2 lames trempent dans dans un liquide, ici de l'eau.
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Le voltmètre mesure une tension quand les 2 lames sont plantées dans un citron.
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Explication :
Quand tu plantes les lames en métal dans les différentes substances, tu arrives parfois à lire une valeur, différente d'une substance à une autre. Le citron ou le vinaigre sont acides et sont ce qu'on appelle de bons électrolytes : ils permettent des échanges ioniques entre les deux métaux, c'est à dire des réactions chimiques qui produisent de l'électricité.
La pomme de terre ou l'eau salée, qui sont des composés à base de sels, sont également des électrolytes.
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