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 Reproduction
De mœurs nocturnes, le congre chasse la nuit et se réfugie le jour dans son abri. Animal à grande vitalité, résiste à l'émersion dans les roches de l'estran. Maturité sexuelle vers 5 à 15 ans, accompagnée chez la femelle de profondes transformations : atrophie du tube digestif, perte des dents, décalcification du squelette... les gonades à l'opposé se développent jusqu'à représenter le tiers du poids de l'animal. Le frai s'effectue vers le milieu de l'été, la ponte (3 à 8 millions d'œufs) doit avoir lieu au-dessus de grands fonds (2000 à 4000 m). A l'éclosion les larves dérivent pendant 1 à 2 ans. |
Habitat
Nourriture
Taille