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Le SEBASTE CHÈVRE
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 Helicolenus dactylopterus Famille des Scorpaenidés
Corps oblong, trapu, tête grande et parsemée d'épines (non venimeuses). Gros œil, grande bouche protractile dont l'intérieur est noir. Nageoires pectorales avec les 8 ou 9 derniers rayons libres, nageoire dorsale avec 11 à 13 rayons épineux et 12 à 13 rayons mous. Coloration rouge jaunâtre avec des bandes verticales brunâtres diffusées sur les flancs, ventre rose pâle.
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Reproduction Mauvais nageur pouvant mimer le fond, le sébaste chèvre se cache dans les rochers où il reste à l'affût. La reproduction a lieu sur le haut du talus du plateau continental de 200 à 800 mètres de profondeur en novembre-décembre dans l'Atlantique nord, septembre en Méditerranée.
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Nourriture
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Taille
Maximum 46 cm. |
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Vendu souvent sous le nom de rascasse, ce poisson est moins estimé que cette dernière. |
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