Pourquoi la chimie ?

Souvent mise en cause dans les problèmes de pollution, de santé publique ou de risques industriels, la chimie ne semble pas bénéficier du même prestige que la physique. Pourtant, ses applications dans l’agriculture, la santé et les différents aspects de notre vie quotidienne nous sont familières et utiles. Son identité toujours positionnée entre sciences physiques et biologiques serait même encore à déterminer. Alors, finalement : pourquoi la chimie ?