Rencontre
Une plongée dans le cerveau pour mieux comprendre nos choix et habitudes alimentaires
Événement annulé.
Si une partie de notre cerveau sait nous guider vers un équilibre pour assurer nos besoins en eau, nutriments et énergie lorsque nous buvons et mangeons, une autre partie nous conduit à la recherche du plaisir. Ces deux fonctions peuvent entrer en compétition. Pourquoi ?
Date(s) - Horaire(s)
Mardi 15 octobre 2019
18h30 à 20h30
Centre Culinaire Contemporain
8 rue Jules Maillard de la Gournerie
35000 Rennes
FranceTarif(s)
Gratuit
Infos
Réservation conseillée :
02 99 31 53 15
ecole.centreculinaire.com
Intervenant(s)
David Val-Laillet, chercheur en neurosciences et nutrition
Enseignants
Organisé par l’Espace des sciences et le Centre culinaire contemporain. En partenariat avec : institut NuMeCan, INRA
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