La face cachée des algues

Malheureux hasard de l’actualité : les algues vertes, ou marées vertes, ont fait parler d’elles cet été en Bretagne. Les causes de ce phénomène sont connues. Leurs enjeux agricoles et environnementaux sont complexes et dépassent le cadre scientifique.

Ce dossier sur les biotechnologies marines n’a pas pour but de minimiser le problème. Il montre par contre un aspect moins connu des algues. Comme d’autres organismes marins, celles-ci contiennent des molécules utiles, à visées thérapeutiques, cosmétiques, environnementales... Une richesse rendue aujourd’hui accessible grâce à l’essor de la technologie – les biotechnologies – qui facilite le travail de tri et d’identification des scientifiques.

Ce sont ces trésors, ramassés, pêchés au bord des côtes et au large de la Bretagne, que nous avons voulu vous présenter.