Du poisson à la molécule, le centre technique IDmer

Rillettes de bar, terrines de langoustine, collagène et poudre d’arêtes : comment sont élaborés les nouveaux produits alimentaires ?

Le temps d’une visite, venez le découvrir.

Lieu
IDmer
Ville
Lorient (56)
Date(s)
20 octobre
Horaire
10h
Tarif
Sur réservation
02 97 84 78 00 / 02 97 84 87 37

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