L’océan, l’Homme et le plancton

L’Homme et l’océan vivent en étroite interaction. L’océan lui apporte une partie de sa subsistance et les deux tiers de son oxygène grâce au phytoplancton. Mais les activités humaines représentent la principale menace pour la santé de cet écosystème marin. Quelle solution si ce n’est le respect de l’équilibre, à commencer par celui du plancton ?

Savez-vous goûter... les algues ? (Presses de l'EHESP)