Il y a de l'air... dans la neige
EXPÉRIENCES
Le matériel pour réaliser l'expérience
- trois gobelets en plastique transparent
- un temps de neige
Pourquoi la neige est si légère ?
Un jour de neige, passe un gobelet dans la neige fraîche pour le remplir. Si tu appuies sur la neige, elle prend moins de place dans le verre. Elle se tasse.
Remplis un deuxième gobelet de neige fraîche à ras bord. Mais ne la tasse pas cette fois. Remplis un autre gobelet avec de l'eau, à ras bord lui aussi. Tiens-les en main. Lequel est le plus lourd ? Celui avec de l'eau, car la neige est très légère !
Laisse ton gobelet de neige près d'un radiateur. Elle fond et tu obtiens de l'eau. Mais il y en a très peu ! Pourtant, le gobelet était rempli de neige...
Comment ça marche ?
La neige, c'est de la glace : de l'eau solide. Quand tu la chauffes, elle fond. Un flocon de neige est composé de minuscules cristaux de glace. Ils sont emmêlés les uns dans les autres, comme dans un jeu de mikado... en moins désordonné ! Entre les cristaux, il y a de l'air, beaucoup d'air ! C'est pour ça que la neige est si légère. Quand elle est tassée ou quand elle fond, la neige prend moins de place car l'air s'en va.