Pourquoi je flotte mieux dans l'eau de mer ?

Parce que l'eau de mer contient du sel !

Réalise l’expérience suivante. Prends un verre et remplis-le aux trois quarts d’eau. Plonges-y un oeuf : il coule ! Car l’oeuf est plus lourd que son volume en eau douce : on dit qu’il est plus dense. Ajoute du sel dans le verre. Si tu en mets assez, l’oeuf remonte à la surface, petit à petit. Cette eau très salée est devenue plus dense que l’oeuf. Elle est aussi plus dense que l’eau douce. C’est pour cela qu’à la mer, tu flottes mieux qu’à la piscine.

La mer Morte.

Dans un litre d’eau de mer, il y a environ 35 g de sel, soit environ deux cuillérées à soupe. Dans la mer Morte, il y a 275 g de sel par litre d’eau ! Car cette mer est totalement fermée. L’eau s’évapore à cause de la chaleur et il ne pleut pas beaucoup. Il y a donc de moins en moins d’eau, mais toujours la même quantité de sel. Un baigneur y flotte sans difficulté !

Texte : Dominique Galiana, Nicolas Guillas. Dessins : William Augel.

Ajouter un commentaire

Vous autorisez l'Espace des sciences à conserver les données transmises avec votre commentaire. Vos données personnelles