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Le sébaste

DR

Helicolenus dactylopterus
Famille des Scorpaenidés

Corps oblong, trapu, tête grande et parsemée d'épines (non venimeuses). Gros œil, grande bouche protractile dont l'intérieur est noir. Nageoires pectorales avec les 8 ou 9 derniers rayons libres, nageoire dorsale avec 11 à 13 rayons épineux et 12 à 13 rayons mous. Coloration rouge jaunâtre avec des bandes verticales brunâtres diffusées sur les flancs, ventre rose pâle.

Habitat

Zone géographique

 Répartition en profondeur

Reproduction

Mauvais nageur pouvant mimer le fond, le sébaste chèvre se cache dans les rochers où il reste à l'affût. La reproduction a lieu sur le haut du talus du plateau continental de 200 à 800 mètres de profondeur en novembre-décembre dans l'Atlantique nord, septembre en Méditerranée.

Nourriture

Taille

Maximum 46 cm.

Vendu souvent sous le nom de rascasse, ce poisson est moins estimé que cette dernière.