De l'herbe au lait

Environnement – Biologie – Santé

M. Lizzano

Comment et quand une vache produit-elle du lait ?

Qu'est-ce qu'un lait de bonne qualité ? Quel est l'impact de l'élevage laitier sur les paysages ruraux ? Comment les vaches sont-elles traites ? Autant de questions qui sont abordées et trouvent réponses dans cette exposition destinée à mieux faire connaître le travail de l'éleveur laitier. 

CATALOGUE DE L'EXPOSITION

CONTENUS DE L'EXPOSITION

Descriptif

15 panneaux souples plastifiés 80 x 120 cm, à accrocher sur supports ou sur grilles.

15 supports (si disponibles)

1 guide pratique

Détails

Titres des panneaux :

Thème 1 : Manger

1. Qu'est-ce qu'un herbivore ?

2. Les ruminants, des herbivores particuliers ?

3. Pourquoi utiliser des microorganismes pour digérer ?

4. Comment alimenter une vache laitière ?

5. Et pour la boisson ?

6. L'élevage laitier a-t-il un impact sur les paysages ?

 

Thème 2 : Produire du lait

7. Quels animaux produisent du lait ?

8. Comment l'herbe est-elle transformée en lait ?

9. Comment le lait s'écoule-t-il de la mamelle ?

10. Comment se fait la traite mécanique ?

11. Quand la vache produit-elle du lait ?

12. Comment produire du lait de qualité ?

13. Comment gérer un troupeau de vaches laitières ?

14. Comment est organisée une exploitation de vaches laitières ?

TARIFS

Version panneaux avec supports : 150 € / semaine - 450 € / mois

Version panneaux sans supports : 120 € / semaine - 360 € / mois

Conception : Espace des sciences. Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières (Cidil).
Création : 2006
Crédits photos : M. Lizzano