Les pommiers du Kazakhstan

Tout le monde se souvient d’Ève et de son appétit… De la pomme d’or qui déclencha la guerre de Troie, de celle qui tomba sur la tête de Newton et de Blanche Neige qui plongea dans un profond sommeil. La pomme, c’est l’un des fruits les plus consommés au monde. Le pommier sauvage du Kazakhstan est à l’origine de toutes les variétés de pommes que nous connaissons aujourd’hui. Particulièrement robuste, il porte l’espoir d’une arboriculture des temps nouveaux, sans pesticide.