A la découverte des plantes sauvages comestibles

La nature regorge de richesses insoupçonnables. Les plantes, les fleurs et les fruits sauvages peuvent s’intégrer dans notre alimentation et nous surprendre par leurs richesses nutritionnelles. Dans votre environnement proche, une balade est proposée pour reconnaître et identifier ces végétaux à l’aide de nos sens. Nous repérerons les plantes comestibles et non comestibles. Reconnaître la plante, certes c’est bien, mais est-elle comestible et qu’en fait-on ? Marie-Renée vous indiquera les utilisations alimentaires de celles-ci et vous proposera une dégustation à l’issue de la balade.