Les bioplastiques : alternative parfaite aux plastiques ou nouveau mythe ?

Des nouveaux plastiques appelés "bioplastiques" et réalisés à partir de biomasse et/ou biodégradables ont été développés pour réduire l’utilisation des plastiques conventionnels produit à base de pétrole et dont les déchets se retrouvent dans l'environnement. Alors que la production de bioplastiques est en augmentation, peu d'informations sont disponibles sur leur impact et toxicité potentielle ou encore leur comportement dans l'environnement. Comment les bioplastiques sont-ils fabriqués et sont-ils inoffensifs pour les organismes ? Que deviennent-ils dans l'environnement ? Sont-ils La solution face aux plastiques traditionnels ?