Dans le cerveau de l’étudiant stressé

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N° 370 - Publié le 6 mars 2019
Sebrat / Adobe Stock

Examens, problèmes personnels... Les étudiants sont souvent stressés. Ils adoptent deux stratégies pour compenser les émotions négatives, montre une étude réalisée par des chercheurs rennais(1). Les jeunes boivent plus d’alcool ou consomment davantage d’aliments gras et sucrés. Rarement les deux à la fois. « Nous nous attendions à une association entre la prise excessive d’alcool et l’alimentation déséquilibrée », confient le neurobiologiste David Val-Laillet et le psychologue de la santé Aymery Constant.

L’étude est basée sur un questionnaire rempli par 335 étudiantes rennaises. Cinquante d’entre elles ont aussi participé à une étude d’imagerie cérébrale. L’objectif est de trouver des indicateurs comportementaux et cérébraux pour prévenir des risques d’obésité et d’addiction. À suivre.

Morgane Guillet

(1) Du laboratoire Numecan (Nutrition, métabolismes et cancer). Cette étude a été publiée dans Appetite.

David Val-Laillet
tél. 02 23 48 50 72
david.val-laillet@inra.fr

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