Une île expérimentale

C’est un véritable laboratoire de développement durable planté en mer d’Iroise ! L’île de Quéménès, avec ses 30 hectares de terre ferme, héberge depuis 2008 différents “naufragés volontaires” qui s’attellent à la  préservation du patrimoine naturel et bâti1 de l’île.Les deux seuls occupants de Quéménès, Amélie Goossens et Étienne Menguy, cultivent des pommes de terre, de l’ail, des oignons et des échalotes issus d’une agriculture biologique. « Sans fertilisant ni traitement, cela demande une...